Fondant au chocolat : le dessert qui fait fondre tout le monde
Le fondant au chocolat, aussi appelé moelleux au chocolat ou cœur coulant, c’est LE dessert qui met tout le monde d’accord. Une croûte fine et croustillante à l’extérieur, un cœur ultra-fondant, presque liquide à l’intérieur… Une seule cuillère et c’est l’extase. En France, il est devenu un classique absolu des cartes de restaurant et des…